O 16 Novembro 2010 em Nairobi, a UNESCO proclamou a Humanidade intangíveis Dieta Mediterrânica. Ele’ foi um dia histórico para a Itália, Espanha, Grécia e Marrocos, que têm colhido os frutos de um trabalho conjunto começou 13 Março 2010, Ao assinar "Declaração de Chefchaouen ", para apoiar a candidatura da dieta mediterrânica na lista de Património Mundial da UNESCO.
Para celebrar este evento e, especialmente, para iniciar um local compartilhado para melhorar e promover o património comum deste extraordinário, Ministério da Agricultura e Florestas e do Parque Nacional de Cilento e Vallo di Diano organizou uma conferência: "A Dieta do Mediterrâneo, Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO" a ser realizada de 24 para o 26 Fevereiro p.v. Pollica e Palinuro. A conferência também vai fazer parte dos países signatários com as comunidades emblemáticas: Coroas (Grécia), Soria (Espanha) e Chefchaouen (Marrocos). A dieta mediterrânica termo foi cunhado pelo cientista americano Ancel Keys, que passou a Poplars, parte do município de Pollica, mais de 30 anos para estudar os hábitos alimentares, estilo de vida e benefícios de saúde que a potência entregue ao povo Cilento vindo a definir o país de Poplars "pátria" da Dieta do Mediterrâneo. Ele’ por esta razão que a Itália queria localizar em comunidades em Cilento e Cilento o lugar de eleição deste valor universal. Congratulando-se com os participantes a concordar será o Ministro da Agricultura, Alimentação e das Florestas.
Giancarlo dá uma, a presença de representantes de instituições regionais e provinciais, Presidente do parque e os prefeitos da região. O debate será presidido pelo Prof. John Puglisi, Presidente da Comissão Nacional Italiana para a UNESCO, participar de especialistas no assunto. Dentro da conferência haverá uma cerimônia em memória de Angelo Vassallo, acima de tudo, ele acreditou e apoiou a candidatura do Património dieta mediterrânica, para proteger as nossas tradições e como uma ferramenta adicional para o desenvolvimento de toda a comunidade. Haverá muita animação com a culinária Cilento e passeios de degustação de vinhos na área protegida.
Pressione Parque de Cilento